- Miluše Heryšerová
hovězí karbanátky z grilu s bramborovou kaší
propašujte trochu té zeleniny i do typicky masového jídla

Budete potřebovat:
na karbanátky:
➡ 1/2 květáku
➡ BIO mleté hovězí maso
➡ majoránka
➡ tymián
➡ vajíčko
➡ pepř
➡ sůl
na kaši:
➡ brambory
➡ máslo
➡ smetana
Květák rozdělte na růžičky a uvařte. Poté ho rozemelte ponorným mixérem a přidejte k mletému masu. Přidejte vejce, bylinky, pepř a sůl. Vypracujte větší placky a upečte v kontaktním grilu.
Podávejte s braborovou kaší a zeleninou.