• Miluše Heryšerová

hovězí nudličky za minutku

příprava hovězího masa rychle a bez zdlouhavých příprav


Budete potřebovat:

➡ 400 g BIO hovězí zadní

➡ 2 malé cibule

➡ mražená kukuřice

➡ 1 mrkev

➡ 1/2 červená paprika

➡ 1/2 chilli papričky

➡ dvoubarevná rýže

➡ bramborový škrob dle pořeby

marináda:

➡ 3 lžíce balsamikového octa

➡ 1 lžíce bramborového škrobu

➡ 2 lžíce dijónské hořčice

➡ 1 lžíce medu

➡ sůl

➡ pepř

Hovězí maso nakrájíme na drobné dlouhé nudličky (0,5 cm) a dáme min. na 1 hodinu odležet do připravené marinády.


Na Wok pánvi si rozpálíme olivový olej a zesklovatíme cibulku, přidáme marinované maso a ze všech stran dobře orestujeme, aby maso nepustilo šťávu. Poté přidáme nakrájenou mrkev, papriku, chilli papričku, zalijeme vývarem a dle potřeby zahustíme škrobem.

Podáváme s vařenou rýží.

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon
  • Black LinkedIn Icon
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now