• Miluše Heryšerová

kakaový dortík s mascarpone a chia semínky

Chia semínka jsou skvělým pomocníkem, když chcete aby vám připravený krém přes noc dobře ztuhnul.

Krok 1: kakaový korpus: - 2 žloutky vymíchat s 2 lžícemi medu/javorovým sirupem - 1,5 hrnku celozrnné mouky - 1 vrchovatá lžíce kakaa - 1 vrchovatá lžíce kokosu - 1/2 lžičky jedlé sody - 1/2 hrnku kefírového mléka - + přimíchat sníh ze dvou bílků Suroviny smícháme a nalejeme do 28 cm formy, vyložené pečicím papírem. Pečeme při 180°C zhruba 30min. (vyzkoušíme špejlí). Necháme ve formě zchladnout.

Krok 2: krém: - 1 balení mascarpone - 1/2 plechovky kokosového mléka - 1 lžíce medu - rozmixovat 1/2 plechovky konzervovaného ananasu - + 8 lžic chia semínek Promícháme, nalejeme na vychladlý korpus a necháme přes noc v ledničce.

Krok 3: dozdobíme ovocem, které máme k dispozici

DOBROU CHUŤ!

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon
  • Black LinkedIn Icon
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now